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竹筍味清香鮮，有中藥的功效，
在福建、四川、廣西、湖南等地深受人們喜愛。
但由于竹筍的保存時(shí)間非常短，
甚至只有一兩天的保鮮時(shí)間，
這樣往往導(dǎo)致非常多的筍農(nóng)大量損失，
由此，很多人都想了用干燥法來保存，
保存時(shí)間相對比較長，
但由于竹筍本身的工藝、
屬性決定了傳統(tǒng)晾曬、
燃煤烘干等干燥法都存在很大的問題，
而熱泵作為一項(xiàng)新型、節(jié)能的新技術(shù)，
在很大程度上解決了傳統(tǒng)烘干效率慢和烘干成本高的難題，
可以為農(nóng)戶爭取很多不必要的損失。
空氣能烘干機(jī)烘干竹筍前后對比效果：
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